＜北部に穴場発見！＞
北部をドライブしているとき、ふらっと寄った道の駅「ゆいゆい国頭」で
穴場を発見しました。
猪豚料理専門店「わぁ〜家〜」です。
まず、店の前を通りがかったときに目に飛び込んできたのは
これでもかというくらい野菜炒めが盛られたそばの写真。
いやいや。食べきれんだろ。。。これ。
と、思いつつ朝から何も食べずにひたすら北部をドライブしていた
僕の胃は内側でひっついてんじゃないかくらい減っていたのです。
ならば。（意を決して、突入しました）
店内に入りさっそくお目当ての「猪豚野菜そば」を注文しました。
９５０円です。少しお高いですが好奇心の方が勝ります。
店内にはコミックや旅の思い出などがずらりと並んでいるので
待っている間も退屈しません。
そして、とうとう背後から足音が。
ご対面。
おわかりいただけただろうか。。。
これはもはや沖縄文化なのか。
キンタコと同じくこぼさずに食べるのは至難の技。
肝心のお味はニンニクが効いていてウマイっ。
これだけで十分満足だったのですが
野菜炒め領域を抜けてびっくり。
下にはびっしりと極太のそばが佇んでいるではありませんか。
少し半泣き状態になりながらも、勢いで完食しました。
いやぁ〜、朝から何も食べていなくてよかった。本当に。
この猪豚野菜そばに挑戦する時は
よく自分のお腹と相談したうえで注文されることをお勧めします。強く。
でも、やんばる方面にはあまり食べるところがないので
ここで腹ごしらえしていくのもありですね。
味は間違いありません。
※現在、コロナ禍のため過去の記録を書いています
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